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英語のブルーム（bloom）は開花期・花盛り・元気・健康真っ盛り・顔の健康色という意味です。桜重八年４月21号Bloom Letterこれはうまい！写真記者が二十八人の方がたに、食中....

英語のブルーム（bloom）は開花期・花盛り・元気・健康真っ盛り・顔の健康色という意味です。桜重八年４月21号Bloom Letterこれはうまい！写真記者が二十八人の方がたに、食中食後の感想を聞きました。すべての皆様が「おいしい」「うまい」のお言葉でした。「しゃりも良し！」「満足！」と、大方は大変好意的な反響でした。記者もホッ！と〝にぎりたて?の寿司を食べて頂きたくて。二月二十八日（火）に八重桜の調理師が総出で新鮮なにぎり寿司をご提供しました。五十名様を超える方々の目の前でにぎる新鮮な「にぎり寿司計画」は無理だよ！との声も少なくありませんでしたが、しっかりと頑張りました。十二時正午、「小鉢盛すし」を先ず前菜扱いにお運びして、いよいよ、にぎりたて寿司の配膳の始まり。にぎる方も配る方も真剣勝負！待ち遠しい、と思われた方もおられましたが、なんとか、「寿司食いね?」の歌の音律にせかされつつにぎり終えました。寿司まつり…デイサービス八重桜