BloomLetter21 page 2/6

このページは BloomLetter21 の電子ブックに掲載されている2ページの概要です。
秒後に電子ブックの対象ページへ移動します。
「電子ブックを開く」をクリックすると今すぐ対象ページへ移動します。

概要：
Bloom Letterブルームレター「食」にまつわる思い出ひとは誰しも長く生きてくると記憶に残る「食」にまつわる思い出の一つや二つはあるものです。私にもすぐに思い浮かぶものがあります。幼い頃、当時はそれなりに貴....

Bloom Letterブルームレター「食」にまつわる思い出ひとは誰しも長く生きてくると記憶に残る「食」にまつわる思い出の一つや二つはあるものです。私にもすぐに思い浮かぶものがあります。幼い頃、当時はそれなりに貴重な甘いおやつであったハッタイ粉をむせながら食べたこと。小学生のころ弁当のおかずの定番だった輪切りの魚肉ソーセイジ炒め。大学時代の札幌ラーメン「ソーラン」の塩ラーメン。おとなになってからは、今頃が旬の桜鯛では、猿沢池の畔にあった「一休」で食べたお刺身。また京都の「たん熊」では家族と食した懐石料理の最後に出てきた久能山の「石垣いちご」の甘かったこと…。でも一番は学生時代のことですが、腹を空かせていた私にカレーライスをおごってくれたひとの「大盛りでもいいよ」と言ってくれたひとことかな。勿論「大盛り」を頂きました。（笑）馳せ走るのひとりごと西勝康食の匠「寿司まつり」追加注文も頂きました。お品書き(下記)のフルコースを終えて、追加の御注文を頂きましたが、食べ過ぎの災いのないようにと、嬉しい？…心配をしましたが…。「胃袋が若返った」とのお言葉！安心しました。「沢山にぎったの久しぶりだったネ。」「そうだね！」（右から）濱田剛西勝康藤本勉お品書き小鉢盛すし一、長芋いくら和え一、甘エビ菊花和え一、たたきおくら江戸前すし一、鯛一、中とろ一、ぶり一、サーモン一、海老一、かに一、あなご一、たまご